● ゲイシャアイスコーヒー
● シングルオリジンセレクションアイスコーヒー

焙煎度合：中煎り
内容量：720ml/本　各1本入り
保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
コーヒーの成分が浮遊・沈殿することがありますが、成分に問題ありません。
開栓後は冷蔵庫に入れ、すみやかにお召し上がりください。
※このコーヒーは無糖です。

エル・プエンテ ゲイシャ ナチュラル 中煎り（ホンジュラス）

希少品種であるゲイシャは、もともとエチオピアのゲシャ地区で自生していた品種で、まるで花や香水を思わせる豊かな香りが特徴です。世界的に注目度も高く、流通量が少ない希少なコーヒーです。
そんな特別なゲイシャコーヒーを、より多くの方にお届けしたい、そんな想いで開発しました。
このゲイシャアイスコーヒーは、このためだけの特別な焙煎と抽出を行い、グラスに注ぐだけで、いつでも・どこでも・どなたでも、ゲイシャコーヒーらしい華やかな味わいをお楽しみいただけます。
この時期お送りするのは世界的で最も革新的な農園のひとつ、名門 エル・プエンテ農園のゲイシャコーヒー。
ぜひともご堪能ください。

シングルオリジンセレクションアイスコーヒー カラモ 中煎り

ニグセ・ゲメダ・ムデさんは、2020 年に開催された第 1 回のエチオピア カップ・オブ・エクセレンス（COE）品評会で 91.04 点というスコアで見事優勝を果たしました。
丸山珈琲はそのCOEオークションでニグセさんのコーヒーを落札して以降、彼とのお取引を続けています。
こちらの生産処理場はシダマ地方のカラモに位置しています。この地域はシダマの中でも最も標高が高く気温が低い地域のひとつです。
そのため、この地域のコーヒーは一般的なエチオピア産コーヒーよりも熟すのに長い時間を要し、それがコーヒーに複雑な香味を与えると言われています。
ニグセさんたちは、2020 年のCOE で彼らのコーヒーがナンバーワンになった背景には、こうしたカラモ地域特有の恩恵もあったと考えています。
カラモ地域の気候条件は、豊かな土壌とあいまって、高い生産量や病害虫のリスクが小さいといったメリットももたらしています。
さらに、こちらの生産処理場では、自分たちのコーヒーと競合他社の商品とを差別化するために、コーヒー品質管理ガイドラインを作成してこれを遵守するなど、生産処理の段階においても、品質を向上させるための努力をしています。