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| 卓越した味わい | 花のような香り | 柑橘系のフルーツの 爽やかさ |
ベリーの果実感 | 個性豊かな アフリカンコーヒー |
心地よいバランス | ナッツのような味わい | チョコレートのような 味わい |
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ゲイシャ
ゲイシャアイスコーヒー ペドロ・ロドリゲス ゲイシャ ピンクハニー 2本入り
12,000円（税込:12,960.00円）
丸山珈琲がセレクトする最高級クラスのゲイシャコーヒーをボトリング。
大切な方への贈り物に、おすすめです。
●賞味期限：2025年3月29日
●お熨斗掛けをご指定いただいた場合、箱に直接お熨斗をかけさせていただきます。
●破損防止のため専用箱での手配となり、他商品とおまとめしたギフト包装はご容赦いただいております。
●指定日は、ご注文日より4日以降から10日先まで設定できます。(商品により日付指定を承れない場合がございます。)それ以降の日時指定希望の際は、お手数をおかけしますが備考欄に記載をお願いいたします。
●商品画像はイメージです。梱包形態は予告なく変更となる場合がございます。
● なお、商品は十分にご用意させていただいておりますが、万一品切れの際は、ご指定いただいた期日の手配が難しい場合もございます。その際は弊社よりご連絡をさしあげますので、よろしくお願いいたします。
※原則として、品切れ商品を含むご注文の場合、全商品が揃ってからの手配とさせていただきます。
ゲイシャアイスコーヒー
希少品種であるゲイシャは、もともとエチオピアのゲシャ地区で自生していた品種で、まるで花や香水を思わせる豊かな香りが特徴です。世界的に注目度も高く、流通量が少ない希少なコーヒーです。
そんな特別なゲイシャコーヒーを、より多くの方にお届けしたい、そんな想いで開発しました。
ワインなどの飲み物は、いつ・どこで・誰がグラスに注いで飲んでも大きく味わいは変わりません。しかしコーヒーは、同じコーヒー豆を使っても抽出という工程があり、淹れ手によって味が大きく変わります。高価なコーヒーであればあるほど、美味しく淹れられるかと不安になります。
このゲイシャアイスコーヒーは、このためだけの特別な焙煎と抽出を行い、グラスに注ぐだけで、いつでも・どこでも・どなたでも、ゲイシャコーヒーらしい華やかな味わいをお楽しみいただけます。
特別な機会や大切な方への贈り物に、おすすめです。
農園情報
生産者：ペドロ・ロドリゲス・ペニャリエータ
生産国：ボリビア多民族国
農園名：ワリキ
品種：ゲイシャ
生産処理：ピンクハニー
今回はセレクトしたのは、丸山珈琲でも人気の優良生産者 南米ボリビアのペドロ・ロドリゲスさんのピンクハニープロセスのゲイシャコーヒーです。
ワリキ農園は、ボリビア多民族国 ラ・パス県のカラナビ地区にあり、標高1,434m～1,620mで、周囲にはうっそうとした原生林が広がる恵まれた環境に位置し、良質なコーヒー豆が穫れる条件がそろっています。
「ピンクハニープロセス」は、ペドロさん独自の生産処理方法で、コーヒーチェリーをタンクに入れ発酵、パルピング（コーヒーチェリーから種(豆）を取り出し）、乾燥棚で乾かす生産処理です。生産者独自の工夫（発酵時間、温度など）により、ゲイシャコーヒー特有の風味がより明確化し、複雑さも増した味わいとなっています。
商品詳細
苦み●●
酸味●●●●
コク●●●●
香り●●●●●
ジャスミン、マンダリンオレンジ、ネクタリン、パイナップル、ローズ、レモンティー、はちみつ、チョコレートのような風味。シロップのような質感。甘い余韻。
焙煎度合：中煎り
内容量：720ml/本 2本入り
箱サイズ：350×195×88mm
保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
コーヒーの成分が浮遊・沈殿することがありますが、成分に問題ありません。
開栓後は冷蔵庫に入れ、すみやかにお召し上がりください。
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